Шринкфляция: снижение объема товаров в 2026 году

В 2026 году ожидается, что шринкфляция, выражающаяся в уменьшении объема, веса и количества товаров в упаковке, коснется многих продуктов. По словам Юлии Стародумовой, экономиста из Пермского Политеха, это затронет как продовольственные, так и непродовольственные группы товаров, включая чипсы, печенье и туалетную бумагу, где количество метров в рулоне сократится. В среднем снижение веса может достигать 15%. Ярким примером служит сливочное масло, которое из 200 граммов снизилось до 180, а в будущем может упасть до 160 граммов. Ожидается также уменьшение веса творожных сырков и порций мороженого, которое за годы изменилось с 100 граммов до 80, и, возможно, до 70. В непродовольственной группе в зоне риска находятся средства бытовой химии, где вес или объем могут уменьшиться на значительные показатели. Ранее пермские экономисты предсказали рост цен на бензин и продукты, а также увеличение коммунальных платежей.