Производство красной икры в России увеличилось в 2025 году

В 2025 году в России наблюдается значительный рост производства красной икры — более чем на одну треть. Об этом в интервью РИА Новости рассказал Илья Шестаков, глава Росрыболовства. Он сообщил, что объем производства составил примерно 14−15 тысяч тонн, что на 35% больше, чем в предыдущем году. Шестаков также отметил, что россияне всегда смогут рассчитывать на достаточное количество этой продукции. Увеличение объемов связано с успешной лососевой путиной в 2025 году, которая показала гораздо лучшие результаты по сравнению с рекордно неудачной путиной 2024 года. Также стоит упомянуть, что Россия сохраняет свои позиции мирового лидера по добыче тихоокеанских лососей. Следите за актуальными новостями с «МК» в MAX.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: