Качество пива: Даниил Бриман о ценах и минимальной розничной стоимости

Даниил Бриман, председатель совета Союза российских пивоваров, высказал мнение о том, что если цена на пиво ниже стоимости питьевой воды, это должно вызывать настороженность. По его словам, стоимость бутылки или банки объемом от 0,45 литра должна составлять минимум 60-70 рублей. «Если на прилавках вы видите пиво по цене ниже воды, и это не акция, стоит задуматься о его составе и методах производства», — отметил он в интервью URA.RU. Бриман подчеркнул, что такие низкие цены часто свидетельствуют о том, что используются упрощенные рецептуры для снижения себестоимости. Он также добавил, что Союз российских пивоваров выступает за внедрение минимальной розничной цены на пиво, чтобы избежать манипуляций с технологиями. На данный момент в России минимальные цены действуют на крепкий алкоголь, и с начала 2026 года они будут повышены, что, по мнению Минфина, поможет в борьбе с нелегальным рынком.

Вопрос-ответ

Какая минимальная цена на пиво считается адекватной?

По мнению Даниила Бримана, председателя совета Союза российских пивоваров, стоимость бутылки или банки пива объемом от 0,45 литра должна составлять не менее 60-70 рублей. Цены ниже этого уровня, если это не акция, должны вызывать подозрения.

О чем может свидетельствовать слишком низкая цена на пиво?

Слишком низкая цена, по словам эксперта, часто указывает на то, что производитель использует упрощенные рецептуры и технологии для максимального снижения себестоимости. Это может негативно сказываться на качестве и составе продукта.

Какие меры предлагаются для борьбы с подозрительно дешевым пивом?

Союз российских пивоваров выступает за введение минимальной розничной цены (МРЦ) на пиво. Эта мера призвана исключить манипуляции с технологиями производства и обеспечить определенный стандарт качества на рынке.

Существуют ли в России минимальные цены на другой алкоголь?

Да, на данный момент в России установлены минимальные розничные цены на крепкий алкоголь. С начала 2026 года Минфин планирует их повысить для дальнейшей борьбы с нелегальной продукцией.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: